1) Stofeigenschap 1) Stofeigenschap 
de warmte die nodig is om een kg (of g) van een bepaalde stof 1 graad celsius te laten stijgen. De soortelijke warmte geef je aan met de letter Cde warmte die nodig is om een kg (of g) van een bepaalde stof 1 graad celsius te laten stijgen. De soortelijke warmte geef je aan met de letter C
[natuurkunde scheikunde en sterrenkunde] De hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van de eenheid van massa (1 kg) van een gegeven stof met 1 °C te verhogen.[natuurkunde scheikunde en sterrenkunde] De hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van de eenheid van massa (1 kg) van een gegeven stof met 1 °C te verhogen.
De hoeveelheid calorieën die nodig is om 1 gram van een stof 1 graad Celsius in temperatuur te laten stijgen.De hoeveelheid calorieën die nodig is om 1 gram van een stof 1 graad Celsius in temperatuur te laten stijgen.